A água é a única substância que existe na Natureza, em condições naturais, nos três estados: sólido, líquido e gasoso.
A existência destes três estados faz com que seja possível a mudança da água de um estado para outro.
Para verificar estas mudanças, resolvemos fazer algumas experiências:
Com a ajuda da nossa professora, enchemos um tacho com água e colocámos no fogão.
Depois a água começou a ferver
Quando levantámos a tampa, conseguimos ver o vapor de água, tinha havido uma mudança do estado líquido ao estado gasoso.
A esta transformação damos o nome de EVAPORAÇÃO
Começaram a cair gotas de água da tampa e constatámos outra mudança, o vapor de água, ao tocar na tampa fria, voltou ao estado líquido.
Observámos a CONDENSAÇÃO
Registámos as nossas conclusões:
Ainda colocámos água em dois frascos, um foi colocado no congelador o outro ficou à temperatura ambiente. O que terá acontecido?
Passadas umas horas, retirámos o frasco do congelador
Comparámos os frascos e registámos as conclusões.
A água que esteve no congelador ficou gelada. Passou do estado líquido para o estado sólido. A isto chamamos SOLIDIFICAÇÃO.